Detalii
Poze [0]
Video [0]
Informatii

Barka Saffron Restaurant

Str. Aviator Sanatescu 1
Tel.: 021 224 10 04 / 0745 00 36 60
Specific Indian

Cand restaurantul Barka s-a infiintat pe meleaguri bucurestene (in spatele pietei Domenii, pe Av. Sanatescu, nr.1), proprietarul s-a gandit sa il boteze dupa pasiunea sa, barcile. Barka, in hindi, nu inseamna chiar barca, ci mai degraba sunetul apei cand se loveste de chila, insa asta a fost ideea originala, o barca cu sofran care a facut popas pe plaiul mioritic.

Domnul Amarjit Sidhu (co-partener) a fost fotograf profesionist la o revista newyorkeza si avea gatitul ca hobby. De cand a venit in Romania, de 2 ani, sau mai degraba de cand i s-a lipit Barka de suflet ca marca de scrisoare, e invers - gateste la Barka si face fotografii cand mai are timp. In noul meniu are chiar o pagina dedicata, by Amarjit, ca o caracteristica definitorie a bunatatilor de acolo.